がんばれ！おやじ(^_^)v

朝から寒風吹き荒れる中、駅からチャリで帰ってきて鼻水が止まらない状態の「おやじ」
気温は低くてもいいので、風は勘弁して欲しいです。。
さてさて話は変わって･･･

19日の昼食は、息子に何食べたい？と聞いたら「チャーハン」と言うので面倒だけど作る事に。

前日はカップラーメンだったので、久々の米です。

まずは玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、ハムを細かく切ります。

たまごは必須ですよね。

2個使いました。

熱く熱したフライパンで･･･

サッと火をとおして、すばやく器に戻しておきます。

サラダオイルを少し足して･･･

野菜とハムを炒めます。

火が通ったら、ご飯を投入！

パラパラになるように水分を飛ばしながらよく炒めます。

ご飯がパラパラになってきたら･･･

器にあけておいたタマゴを投入。

塩コショウと醤油を少したらして･･･

はい、出来上がりです。

結局チャーハンだけでは物足りず･･･

カップ麺も食べてしまいました(^^;)

「おやじ」の料理、いかがでしたか？息子は美味いと言ってくれたので良しとしましょう。

画像がボケボケで失礼しました。